Basilikum Mojo, 250 ml Flasche

 6,90 inkl. MwSt.

 2,76 / 100 ml

Eine herrlich milde Mojo von Kronen Feinkost, mit einem unglaublich intensiven Basilikum – Aroma. Perfekt für den Einsatz mit Pasta, Tomate, Pizza, Salaten, Fisch, uvm.
Die Basilikum Mojo ist Vegan, laktosefrei, glutenfrei, frei von Geschmacksverstärkern und von Farbstoffen.

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Beschreibung

Das Basilikum Mojo ist ein exquisites Produkt bei dem die Mojo Verde die Basis bildet und mit großen Mengen frischem Basilikum verarbeitet werden. Bei diesem Prozess bleiben die ätherischen Öle des sehr empfindlichen Basilikums erhalten und werden direkt an die Mojo weitergegeben. Die Basilikum Mojo unterscheidet sich vom Basilikum Pesto insofern, dass weder Käse noch Nüsse sowie Kerne oder Saaten verwendet werden. Die Basilikum Mojo wird kalt verarbeitet. Dadurch wird gewährleistet, dass weder Geschmack noch die Inhaltsstoffe des Basilikums verloren gehen. Die Mojo extrahiert das volle Aroma des Königskrautes. Das merkt man schon am Duft des wunderbaren Produkts. Basilikum wird am besten kalt verwendet, da die empfindlichen Öle bei zur großen Hitze schnell verfliegen und eine ungewollte Bitterkeit zurücklassen.
Die Basilikum Mojo passt perfekt zu allem was mit Tomaten zu tun hat. Tomaten – Mozzarella mit Basilikum Mojo und einem alten Balsamico ist ein wahres Gedicht. Eine Tomatensuppe oder eine Tomatensauce der kurz vor dem servieren einen Teelöffel Basilikum Mojo zugeführt wird schmeckt unbeschreiblich gut.
Hier nun einige Anwendungsbeispiele:
Ein frisches Lachsfilet auf dem Grill oder in der Pfanne glasig braten und auf einem Teller anrichten. Einen Teelöffel Basilikum Mojo auf das Lachsfilet geben sodass die ätherischen Öle sich entfalten. Ein unglaubliches Geschmackserlebnis!
Spaghetti abkochen mit der Basilikum Mojo mischen und etwas Parmesan darauf streuen.
Die Basilikum Mojo ist Vegan, laktosefrei, glutenfrei, frei von Geschmacksverstärkern und von Farbstoffen.

Zusätzliche Informationen

Zutaten: Raspsöl, Basilikum ( 15% ), Petersilie, Knoblauch ( 10% ), Olivenöl, Branntweinessig, Orangensaft aus frischen Orangen, Salz.

   
Spurenhinweis für Allergiker:
   
Nährwerte pro 100g/ml im ∅:
Energie/Brennwert: 1880 kj / 456 kcal
Fett: 46,4 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 3,3 g
Kohlenhydrate: 8,4 g
– davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 1,2 g
Salz: 3,1 g
   
Verpackungseinheit: Flasche 250 ml
   
Inverkehrbringer: Kronen Feinkost, Karlsruherstr. 37, 76532 Baden Baden

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