Nuzz, Bio-Cashews Rosa Beere - Schwarzer Pfeffer - Zitrone, 120g im Glas Grundpreis: €49,58 / Kilogramm
Pfefferaromen in Pink, betont mit einem Hauch Zitrone
Für Pfefferliebhaber: Schwarzer Pfeffer, rosa Pfefferbeeren (Schinus Molle) und etwas Zitrone geben den knusprig gerösteten Cashew-Kernen den Kick.
Die Rosa Beeren sind kein echter Pfeffer, sondern gehören zur Familie der Sumachgewächse. Die Beeren sind die Früchte des Peruanischen Pfefferbaums und werden wegen ihrer Farbe auch Weihnachtsbeeren genannt. Sie sind sehr aromatisch, nicht scharf sondern eher fruchtig-würzig. Deshalb wird die Rosa Beere auch gerne für die Würzung von Schokolade verwendet.
Die Cashews Rosa Beere passen toll zu Käse oder auch über Fischgerichte. Mutige kombinieren sie mit einer Schokomousse.
- Handgemacht im Schwarzwald
- Ohne zusätzliche Fette im Ofen frisch geröstet
- Vegan, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliche Aromen
Zutaten: Cashew-Kerne*, Gewürze* (Rosa Beere* (Schinus Molle), Schwarzer Pfeffer*, Zitrone*, Meersalz, Zucker*)
*Aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
DE-ÖKO-022
EU- und Nicht-EU-Landwirtschaft
| Nährstoffe | pro 100g |
| Energie in kJ/kcal | 2422/586 |
| Fett | 44g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,6g |
| Kohlenhydrate | 27g |
| davon Zucker | 7,1g |
| Eiweiß | 18g |
| Salz | 1,0g |
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